（通讯员 陈业成 孙琦爽）为丰富学生课余生活，增添校园文化气息，华中师范大学信息管理学院于4月21日下午在南湖校区综合楼前开展了校园美食文化节活动。本次美食文化节以家乡美食为主题，给来自全国各地的同学们提供了宣传家乡美食文化的舞台，有助于弘扬中华民族多姿多彩的美食文化，也进一步促进了同学间相互了解与交流。
本次美食文化节主题新颖，意在让学生以体验为主，积极地参与到活动中来。美食文化节设有多样各具特色的趣味美食活动，如DIY制作食物，美食摄影，绘制美食地图，宣传家乡美食故事等。学生们可以在各种有趣的小游戏中了解全国各地的美食文化，还能提升自己的动手实践能力，体验到更多的美食文化乐趣。
此次美食文化节鼓励学生动手参与到美食文化体验中来。在“神农尝百草”活动中，学生需要通过戴上眼罩品尝饮料，来猜调制饮料的原料。在“是艺术啊”活动中，学生可以在工作人员的指导下，亲手制作DIY糖画、冰皮月饼、免煮青团等美食，让学生在实践中学习饮食文化，还能创造出独特的美食，富有创意性和趣味性。
除了动手活动外，本次美食文化节还设有文化交流活动，意在让来自五湖四海的同学们交流自己家乡的美食文化。文化交流活动设有三个环节，在“美食故事”环节中，参与的同学可以将自己家乡的美食故事写在便利贴上，贴上展示板与大家分享。在“美食地图”环节中，让同学将自己喜爱的餐厅标注在地图上，分享给同学一同去享受美食。同时还有“美食摄影”环节，参与者可以网上投稿美食摄影，现场分享。最后三种板块由现场参与者进行投票评比，评选出最佳作品并颁发奖项和小礼品。
至此，“路漫其修远，学以食为先”信息管理学院美食文化节活动正式结束。参加了本次活动的熊同学表示：“这样的美食文化节充满趣味，既品尝到了美食，同时还在其中学到了来自不同地域的美食文化，在动手创作的过程中也体会到了美食带来的幸福感。”
（审读人：王涛 肖丽霞）
